萍姨走向高子寒,问他:“子寒啊,你那些材料已经放在厨房了,要什么时候用啊?”
高子寒听到萍姨这么说,突然想起来,今天要让黎昕给爷爷做蛋糕。
高子寒打断黎昕的讲解:“好了,爷爷,今天先到这吧。小昕需要的材料已经送到厨房了,我要令她去看看。”说着拉起黎昕,往厨房走去。
“什么材料?”高老爷子问。
“蛋糕的材料,您不是要吃蛋糕吗,让小昕给你做,这个蛋糕够特别了吧。”高子寒转头对爷爷微笑的说着。
黎昕对众人说了句抱歉,就被高子寒拉着离开了。留下一脸惊讶的四人。
黎昕被高子寒拉进厨房,流理台上摆着黎昕所需要的工具和材料,黎昕稍微检查了一下,工具齐全,水果也很新鲜。让黎昕意想不到的是,高子寒还给她带来了围裙和一次性口罩。
黎昕洗干净手带上手套和围裙,准备开工。先将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、倒入鲜榨的芒果汁。筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉,将其搅拌均匀成无颗粒的面糊,并将蛋白打至粗泡……
将蛋糕放入已预热180度烤箱内烤40分钟。趁烤蛋糕的空当,黎昕将剩下的食材做成芒果布丁蛋卷和饼干。蛋糕已经烤好后,将其取出后倒扣,冷却后脱膜。黎昕将蛋糕交给一直在门口看着的高子寒,让他放进冰箱,并将刚才弄好的将蛋卷和饼干放入烤箱内烘烤。
弄完这些黎昕感觉肚子有些饿了,脱下手套和口罩揉了揉肩膀,刚想对高子寒说什么,萍姨突然走进来对黎昕说:“丫头会弄饺子么?”黎昕不知道为什么萍姨会这么问自己,但是还是对萍姨点了点头。
“老爷子中午想吃饺子,桌子上有搅拌好的肉,你帮我弄一下饺子馅,我有几样菜忘记买了,现在去买,一会儿就回来。”萍姨边整理钱包边对黎昕说。
“好。”黎昕点了点头说。
看到萍姨离开后,高子寒走进厨房对黎昕说:“你还会包饺子?”
“嗯,以前在家经常做。”黎昕边加调料边对高子寒说。
“别放太咸,老爷子不喜欢。我要吃素菜饺,你也给我做一些。”高子寒倚在厨房的门边上笑着对黎昕说。
黎昕拌肉的手停顿了一下,望着高子寒说:“那您要吃什么馅的?”高子寒从冰箱拿了个苹果洗干净,咬了一口,对黎昕说:“都行,我不太喜欢吃肉。”
黎昕想了想,从冰箱拿出了白菜和莲藕,将它们洗干净,然后放在砧板上麻利的切了起来。黎昕的刀工不错,切菜动作很快很流畅,一看便知道是个烹饪经验的主儿。
高子寒望着认真切菜的黎昕,细长的手指在娴熟的在砧板上来回移动,水润的眼睛一直顺着菜刀的地方看着,嘴角微微上扬,这样专注的神情,就像在咖啡店里第一次看见她的样子,自信,美丽,从容。
这样的黎昕让他又再一次晃神。还是爷爷的高声呼唤,将他拉回现实。听到爷爷叫自己,高子寒看再看了一眼黎昕,转身往客厅走去。
黎昕很快的拌好饺子馅,饺子馅分两种,一种是虾仁的馅,一种是素菜馅,虽说是素菜,也混了些肉末进去,这样才不至于太清淡。
拌好饺子馅,黎昕开始包饺子,因为有两种馅,为了好区分,黎昕用了两种包法。海鲜肉末的就用普通常见的包法,素菜馅的黎昕用的是家乡一种特别的包法,形状有点像叶子。
在黎昕快要包完的时候,萍姨提着菜走了进来,看到黎昕已经快要包完,有点惊讶。
“哟,都包上了呀,动作还挺快的。”萍姨将手中的菜放在流理台上,对着对正在包饺子的黎昕说。
“呵呵,那个,包饺子不是很难。”黎昕边回到萍姨边将手上的饺子捏好。
萍姨看着个个饱满且外观不错的饺子,心里对黎昕的印象又好了几分。当看到两种饺子的包法,萍姨忍不住问:“怎么有两种包法?摸样还挺好看的。”萍姨拿起一个像叶子的饺子,对黎昕晃了晃。
“哦,那个高老师说要吃素菜饺,为了和虾仁的区分开来,所以就用不同的包法。”黎昕抬起头微笑着对萍姨说道。
“这个子寒,嘴巴就是叼。不过这个包法很挺特别的,也好看。”萍姨看那个饺子越看越喜欢。
“哦,这个是我家乡的一种包法,有一次在一家饺子店有吃过,然后就缠着老板娘让她教的。”黎昕看着那个叶子形状的饺子,露出了灿烂的笑容。
这个形状的饺子自己很是喜欢,缠了人家老板娘好几天,老板娘经不住她的软磨硬泡才教她的。
萍姨看着认真包饺子的黎昕,觉得这个姑娘实在,她原本以为黎昕虽然嘴上说会弄饺子,可毕竟是年轻人,应该手脚不麻利,谁知到等她回来的时候,这饺子都快包完了。小小年纪又会包饺子又会做蛋糕的,对人又有礼貌,比子寒之前那个叫什么蒋伊娜的娇娇女强多了,心下对黎昕又喜欢了几分,对于她和子寒在一起,她觉得很好。
在萍姨心里想着自己的小九九的时候,黎昕已将包好了最后一个饺子。
“萍姨,饺子弄好了,您看是要蒸的还是煮的?”黎昕叫最后一个饺子弄好放进托盘,对萍姨说。
“哦,煮着吧,老爷子喜欢水煮的,我来煮就好了,你累了大半天了,出去陪子寒坐一会儿,休息一下。”萍姨笑呵呵的对黎昕说。
黎昕微笑地对萍姨说:“那个,萍姨我不累,倒反是您出去买菜回来,肯定累了,这个饺子我帮您煮吧。包饺子的时候我顺便煲了锅莲藕排骨清汤,我用排骨汤煮饺子就行了,很快的。您刚从外边回来,出去歇一会儿吧。”
听到萍姨让自己出去面对那几个气场强大的老人,如果他们再多问几个关于高子寒的话题,估计她就穿帮了,与其这样,还不如待在厨房里来得自在。
听到黎昕熬了一锅汤,萍姨心里又是一阵惊喜,这小丫头想得挺周到的。看着黎昕一副要把她赶出厨房的样子,忍不住笑了出来,决定将厨房暂时交给黎昕,自己去客厅偷个闲去。
“萍姨,这里有黄小米么?”萍姨刚走到厨房门口,就听见黎昕问自己。虽然不知道黎昕要黄小米做什么,但是她还是从一个柜子里拿出一小罐黄小米交给黎昕。
“谢谢萍姨。”黎昕接过罐子,对萍姨微笑的表示感谢。
萍姨看了看这认真做菜的小丫头,满意的点了点头。打算待会出去就和高老爷子好好聊一下这姑娘。
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