这事说来不是一时半会儿能做得起来的。
况且,如今娘连二哥都不许出门去新州呢,何况自己?暂且是想都不用想的。
薛氏听了纪青青这话,眼睛亮了亮,笑道:“真要开起来也挺好,开个小餐馆,再雇两个人,让唐氏炒菜就行,她手艺我看现在也是越来越好了!”
说起这个来,薛氏不由得又看了纪青雪一眼,道:“雪丫头,我看你也不用再留在林家了吧?这话我早想着跟你说,一来二去总耽搁了!你回来咱们一块打理着庆余包子铺多好?”
纪青雪身体一僵,正在往灶台里送柴禾的动作微微顿了顿,低垂的眼眸中,飞快的掠过一抹谁也没有看见的晦暗和挣扎。
她抿了抿唇。
纪青青看了她一眼,也笑道:“是啊姐,我也想着跟你提这件事的。不管怎样,在自己家里总比在别人家里要自在自由许多。姐以前是为了家里才去的林家做工,现在真的不需要姐再这么牺牲了!”
半响,纪青雪笑道:“其实在林家也挺好的,你们不用担心我!老太太对我很好,就这么走总有点不太好,再等等吧!等我将老太太爱吃的几样点心和菜式教会了厨房,我再回来。”
心中微微有点发酸,以及说不清道不明的情绪。
但是想想,的确是时候该离开林家了。
如今家里已经不需要她去挣那几两月钱,况且,家里马上就要开办茶场,多少也算是个老板东家了。
若自己还在林家当佣人,说出去怎么好听?
说那纪家的人,别看开着茶场当地主当老板了,他们家闺女还在给林家做下人呢!这爹娘也是够狠心的......
她怎么忍心?让人这么说自己的爹娘家人?
薛氏听见她这么说,便笑道:“你这孩子就是个实心眼儿,罢了,那你快些教了她们,赶紧回来吧!”
纪青雪心里松了松,笑着点头:“好!”
下午赵玄懿和赵玄桢过来的很快。
阿善跟着一道,手里抱着一坛好酒。
纪青青见了便笑道:“你来了正好,省得我们再跑一趟了,蒸的猪头肉已经做好了,你带些回去,跟徐大夫他们一块尝尝吧!”
阿善顿时大喜,笑眯眯道:“谢纪姑娘赏!纪姑娘的手艺那不用说,小的们今儿有口福了!”
纪青青一笑,切了三四块棋子块总共大约有七八斤左右,盛在大碗里用食盒装了。
递给阿善笑道:“回去可以再蒸一蒸加热,也可以不用蒸了。切成博片就能吃!”
“哎好,小的记住了!那小的就先走了啊!”闻着这香味,阿善都有点受不了恨不得立刻大快朵颐,当下便陪笑着与纪青青告辞,辞别赵玄懿,匆匆去了。
鹤堂医馆里,这时候也已经关门了,后院里徐大夫的老婆正在做饭。
阿善乐颠颠的回来,一揭开食盒的盖子,香味顿时散开。
“什么东西,怎么这么香?”
“好馋人啊!”
徐大夫和住在后院的其他几个人全都被香味引了来。
阿善得意洋洋:“是纪姑娘做的蒸猪头肉,香吧?我早就馋了!快快,拿筷子我先尝尝什么味道!”
徐大夫一巴掌把他拍一边去:“还用尝吗?闻这味就知道好吃!不行,我先尝尝!”
“你们别吵了,”徐娘子又好气又好笑:“这么大一块肉怎么尝?我先切好,你们都给我闪开!”
众人:“......”
堵在厨房门口眼巴巴的看着她切,谁也不肯闪开。
待那薄薄的肉片尝入口中,众人的筷子就有点停不下来了。
“好吃,太好吃了!”
“天啊,这真的是猪头肉吗?怎么可以这么香!”
“明明炖得很烂了,入口即化,可是一点也不腻、一点肉渣都没有!”
徐大夫叹道:“现在让我离开玉水县我也不走了,有那么好吃的包子吃,还有这么好吃的猪头肉!纪姑娘家怎么不开饭馆啊?要是开饭馆多好啊!”
“是啊是啊!”众人连连点头,深以为然。
包子铺那边,赵玄桢性子活泼,他一来,整个院子里都是笑声。
赵玄懿与纪青青站在石榴树旁说话,将马场的事告诉了她。
纪同宁不多会也来了,薛氏让他去请孙婆和坎儿。
纪青青看了赵玄懿一眼笑道:“我要去厨房炒菜了,等会儿好吃晚饭,你去屋里坐坐吧!”
赵玄懿一笑:“好!咱俩今天采的蘑菇和野菜能吃了吗?”
纪青青“扑哧”一笑,点点头道:“能,蘑菇和春笋、火腿一起炒,蕨菜做个凉拌!”
“好,青儿做的,爷都喜欢!”赵玄懿勾唇,眉眼含笑。
四目相对,纪青青心里一甜,脸上却微微的热了起来,“我去厨房了!”转身离开。
赵玄懿呵呵笑了笑,看她进了厨房,这才往屋里去。
纪同信恰好劈好了柴过来,两人说话。
等孙婆祖孙俩过来后,没多久就摆桌吃饭了。
纪同信兄弟与赵玄懿、小胖子、坎儿在客厅那边,纪青青母女三个与孙婆在厨房摆桌吃。
这蒸整猪头肉热腾腾的上桌,那铺天盖地的香气引人垂涎,成为当之无愧的主角,吸引了所有人的目光。
其他的菜相比之下全部都成了陪衬。
纪青青早料到会如此,所以其他的菜都是小炒,并没有再做大菜。
吃菜入口,众人赞叹不绝。
小胖子眉开眼笑,嚷嚷着不回去了,要留在薛婶家,天天吃青青姐做的好菜。
坎儿暗暗握拳,斗志昂扬,总有一天他也要将师父的手艺学到手、也要做出这么好吃的菜来。
这蒸整猪头肉若是凉了便滋味欠佳,薛氏她们便叫唐氏和迎夏也一起坐下吃,人多也热闹热闹。
偶尔一两次这样,也不算什么。
唐氏和迎夏深知主家性情,也没有矫情的拒绝,笑着道谢,便坐下了。
尝了这猪头肉,两人同样都意外极了。
尽管之前闻到那香味的时候已经够让人垂涎欲滴的了,可是这肉入口,鲜美不腻,那种肉香之妙无以形容。