我,狐族,有田! 作者:眷顾
我,狐族,有田! 作者:眷顾
现在他手上的伤已经结了痂,而他房间里摆得满满当当的沙生豆芽,也一批接着一批成熟了,可以采收了。
得想办法卖了才好。
豆芽是轮种的,每天都能采收,现在已经入冬了还能多放几天,要是天气热,如果每天都吃不完又卖不掉,就全浪费掉了。
今天中午灵疏决定用第一个木箱里成熟的豆芽做菜,给家里人和帮工们都尝尝鲜。
豆芽的做法很多,不过既然是做大锅饭,那就只能选最简单的,豆芽炒肉。
给卫修涯做的,却是一道工序复杂的豆芽菜蛋卷。
中午吃饭的时候,绿色豆芽菜一端上桌,立刻就引来了帮工们惊讶的议论声。
田金香跟严家众人熟,心直口快笑道:“哎哟,灵疏这是又弄出了什么好吃的?这菜绿绿的小芽看着就可爱得紧呢!”
碗里的豆芽差不多都是十五厘米左右长,白玉一般的柄儿,青翠欲滴的绿色叶芽,和肉丝一起炒了,散发着淡淡的豆子的香气。
在这种几乎看不到绿色蔬菜每天只能吃萝卜白菜的冬天,这样一碗炒豆芽,单是看着就让人忍不住想要伸筷子。
有人道:“我看着这菜怎么像是豆芽呢?但是豆芽不都是黄色的芽么?”
灵疏笑道:“这个确实是豆子生的,但不是按普通豆芽的方法生的,我给它取了个名字,叫‘绿如意’。”
史书有记载,古代的人的确曾经把豆芽菜叫做“如意菜”,只因为豆芽的样子看上去就像一柄玉如意,而灵疏种的沙生豆芽是绿色的芽,所以他就偷了下懒,直接叫绿如意了。
众人连连赞道:“这名儿真好听!可别说,这豆芽还真就像如意似的呢!”
“大家先别说了,快尝尝吧。”灵疏道。
帮工们其实早就等不及想吃了,只是见了这种新菜,一时没人好意思先下手,这会儿听灵疏发话,就都毫不客气地吃开了。
绿色豆芽的口感和普通的豆芽口感不一样,它不仅脆嫩,嚼起来还很有嚼劲。
“这菜还真好吃!灵小哥就是头脑灵活!”
“唉,我家那口子成天炖白菜,我现在是看见白菜就不想吃了,宁愿吃白米饭啃干馒头就咸菜,要我说还是灵掌柜人大方,大冬天的,要种这绿如意怕是很费劲吧。”
“灵掌柜,这菜是怎么种的?咱们能种种么?咱也不要多的,就种那么一点儿,平时能改换改换胃口就行。”
“瞎说啥呢,没听城里的人说了,冬天种菜都得到暖房里种呢,那是咱们种得起的吗?”
灵疏听着大家七嘴八舌的议论,一笑道:“这菜不贵,两文钱一斤,能炒一大碗,大家要想吃就到我家来买,每天都有新鲜的。”
他话音一落,顿时就有人惊道:“哎哟,这么便宜?!”
“什么东西这么便宜?”林和宜背着手从后院走过来,一见帮工们桌上的绿色豆芽,顿时就朝灵疏道,“好呀,你小子有好吃的也不先给老夫尝尝,当心我不给卫修涯诊脉!”
灵疏:……
用卫修涯来威胁我算怎么一回事?
卫修涯又不是我什么人。
有本事你威胁他去呀。
林和宜气呼呼地夺过旁边一个人手里的筷子,换了一头,也不嫌弃桌上的是大锅菜,直接就伸筷子夹来吃,边吃边点头道:“不错,不错,这是豆芽?老夫还没见过这种豆芽呢,你小子鬼点子倒挺多的。”
严家的帮工们知道这老人家是个大夫,最近这些日子,大家有个头疼脑热的,都是林大夫随手给开了方子,这些小毛病他也不要诊金,村里乡亲们都对林和宜很是敬重,是以他就算是再怎么无礼,也没人会怪他。
灵疏简直是哭笑不得,道:“林老,您就别和乡亲们抢吃的了,注意点形象行吗?!我那儿另外做了别的菜,这不是还没来得及送过去嘛。”
林和宜一听,立马放下筷子,瞪着灵疏道:“你早说啊!做了什么?是不是用这个豆芽做的?在哪儿?是在厨房不?我自己去端!”
“别了,还是我去吧,您还是去和卫修涯一块儿吃,我马上就来。”灵疏扔下这话,赶紧朝厨房去了,担心自己要是不提前去,菜会被林和宜一个人偷吃光。
后面帮工们中就有人赶紧喊灵疏:“灵掌柜,等会儿下午走的时候我要买一斤绿如意!”
“是是!我们也都要买!灵小哥你可别忘了!”
灵疏应道:“我记着呢!放心大家都有!”
他端了一碟子豆芽鸡蛋卷到卫修涯房里,林和宜早早就等在桌旁了,见了盘子里的菜,还没等灵疏把盘子放桌上呢,他就迫不及待的夹了一个。
灵疏瞪了林和宜一眼,把盘子放在卫修涯面前。
卫修涯也夹了一个鸡蛋卷,这蛋卷外皮是鸡蛋煎的皮,里面包的则是绿色豆芽及黑木耳、野山菌、白菜叶及葱丝。
一口咬下去酸脆爽口,几种菜的味道及鸡蛋的香气夹杂在一起,格外鲜美。
卫修涯吃得非常满足。
他甚至怀疑这段时间自己是不是被灵疏给养胖了……
虽然很好吃,但还是少吃一点好了。
“这里面包的豆芽怎么和我以前吃过的不一样?”卫修涯放下筷子,问灵疏。
灵疏笑道:“因为这个是用沙子种的,跟你说你也不懂的,我叫它绿如意,这几天估计就要忙了,得找找销路。”
林和宜插嘴说:“还用得着找?你这绿如意往集市上一拉,保管都不用吆喝的就能被人抢光。”
“话是这么说,”灵疏道,“可我就是想偷个懒,不想自己出去卖了,想叫别人上门来买。”
卫修涯微一挑眉:“要让这种菜人尽皆知,慕名而来,并不容易。”
在大庆朝,想要一样东西扬名全国,有两种方法,第一种比较费时费力,就是让人去宣扬这东西的好,如同打广告似的,广撒网,但这样的方法委实需要大量的钱财,而且在交通及信息交流不发达的现今,见效非常慢。
第二种,把这种东西进贡给皇室。
一旦它成为皇家贡品,一夕之间便会令举国上下趋之若鹜。
然而若没有打通皇室的人脉及门路,这个办法想都别想,尤其是农家人,一辈子恐怕连京城都没有机会去,更别说进皇宫了。