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第四十五章 松烟墨(5)
不过传说归传说,但从黄山市某位作家采写的《能吃的“徽墨”》一文中,发现徽墨酥的历史并不长。

    他写道,1978年,一位叫程积如的屯溪利民食品厂厂长、现筱苏州食品有限公司总经理程积如先生,外出参观时发现,人们一听说他来自徽州时总会首先提及徽墨。又不时听到外地食品界同行关于开发黑色食品的

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