方默南拿着筷子，看着鱼身色白明亮、晶莹似玉；缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。“色香味中色合格，搭配的不错，让人看了有食欲。”
    “这香也不用说，老远就闻见了。”林老爷子笑着道。
    “一个字香……”姥姥从外面走了进来。
    “大妹子回来了，赶紧坐。”林奶奶笑着说道。
    “我先洗洗！”姥姥到水龙头下洗洗手，擦干坐下在方默南旁边。
    “今儿怎么回来的晚了。”方默南问道。
    “在老宅遇见了几个熟客，非让我延长营业时间，就说到现在。”姥姥笑着说道。“咦！人还没来齐呢！”
    工业园里的莫记饭店换了东家，即便掌厨没换，老熟客想吃地道的菜，都涌到了老宅了。
    老宅的地方小，现在可是满负荷运转了，姥姥是坚守底线晚上一过八点就关门，想吃您请早！
    “这不都来了。”方默南说道，“姥姥你没同意延长时间吧！”
    “没有，没有，就这他们都天天的忙的脚打后脑勺了，可不能延长，可别累着了，这钱可是赚不完的。”姥姥拍着她的手道，一副你放心的样子。
    “行了，别说我了，尝尝薇拉的手艺。”姥姥催促道。
    方默南夹着鱼肉放进嘴里，“嗯！鱼肉细嫩不必说。”又用小勺，舀了些汤汁，“汤汁清澈、鲜美、清爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。”
    薇拉神色不变，在华夏生活了几个月，对于她们的说话方式稍有了解，前面夸得都不重要，重要的是‘但是’，果然。
    “但是，火候还欠点儿。”方默南又指点了几分。
    “谢，师傅教导。”薇拉恭敬地说道。
    方默南摇头轻笑，每次都说她不用这么恭谨，可惜薇拉一句礼不可废！她只好作罢，由着他们吧！
    “人来齐了咱们吃饭吧！”姥姥招呼道。
    陈医生午饭也留在农场吃，一来天气渐热，人老了就不要来回跑了，二来，陈医生是要付饭钱的。钱不多，是个态度问题。
    天气越来越热，大家也喜欢吃清淡些的菜肴，而今儿这原汁原味的清蒸鱼，受到一致的好评。
    吃完饭，老人们都回山上午休一会儿，陈医生则坐在摇椅上，闭目假寐一会儿。
    “慧心！不去休息会儿。”方默南看着她道。
    “我倒是想，只是这小祖宗精力旺盛。”简慧心屁股后面跟着小嘟嘟来回的跑，累的满头大汗的。
    快两岁的小家伙，正是好奇心旺盛，看见什么都新鲜，对于当**可就惨了，时时刻刻的看着。
    “小嘟嘟！”方默南拿着大宝、二丫留下的玩具勾引着他，他乐的朝方默南奔了过来。
    方默南把他抱在宽大的椅子上，玩具放在上面，他开心的玩着。
    “慧心，我看你累的黑眼圈都出来了，去休息会儿，小嘟嘟交给我了。”方默南说道。
    简慧心也不跟她客气，“那麻烦你了，我去睡会儿。”
    方默南就坐在小嘟嘟旁边，陪他玩儿，这种事方默南驾轻就熟，突然他抓着一个色彩鲜艳的羽毛毽子，好奇的上下打量着。
    “这是毽子！”方默南说道。
    “毽子。”小嘟嘟跟着说道。
    小嘟嘟说话不早不晚，吐字清晰，脆生生的。
    “小子看好了哦！”方默南在手里掂量掂量毽子，退后两步，开始踢毽子。
    方默南身穿白色的练功服，蓝色的滚边，脚上蹬着布鞋，最适合踢毽子了。
    毽子的基本踢法，主要有“盘、拐、绷、蹬”四种，用脚内侧踢为“盘”，用脚外侧踢为“拐”，用脚面踢为“绷”，用脚掌踢为“蹬”，用脚趾踢为“挑”，用脚后跟踢为“磕”等。
    好久不踢有些生疏，方默南先试了试基本的踢法，脚风顺了。
    一锅底，二锅盖，三酒盅，四牙筷，五钉锤，六烧卖，七兰花，八把抓，九上脸，十打花
    方默南唱一句，踢一下，做一个动作。让踢起的毽子依次落在：一、伸直的手心里；二、伸直的手背上；三、五指窝成的“酒盅”里；四、伸直的两指（中、食）上；五、握紧的拳头上；六、撮起的手掌中；七、手指有曲有伸的“兰花瓣”上；八、抓取的手心中；九、仰着的脸颊上；十、跳起的一脚上。
    “啪啪……”小嘟嘟看着毽子一上一下，好好玩儿，“咯咯……”直笑。
    陈医生也睁开了眼睛，兴致勃勃地看着他们一个踢，一个笑。
    小嘟嘟地笑声也吸引着楼上楼下的没有午休的病人和家属，也都跑出来看方默南提毽子。
    “方医生踢得真好，几百下也没见毽子落地。”其中一个道。
    另一个道，“想当年，我踢毽子也好的很啊！”他接着说道，“那真是膝若轴，腰如绵，纵身猿，着地燕。”
    众人上下打量着他，打趣道，“你就吹吧！糙老爷们儿，人家踢毽子跳跃时，要像山猿般灵巧；落地时要像燕子般轻盈，你这吨位跟坦克似的，哪有燕子的灵气。”
    “你这腿现在可是弯儿都打不过来的。”一个打趣道。
    众人呵呵一笑，看着他的腿。
    “谁说的，俺的风湿好了，瞧瞧！俺这腿脚灵活着呢！”他说着活动了一下腿脚，还真是能屈能伸了。
    “这么说你就可以回家了，回家好啊！”众人羡慕道。
    “对啊！虽然这里好吃好喝的供着，鸟语花香的，可金窝银窝不如自己的狗窝。”他看着他们笑道。“放心吧！你们也会很快回家的，瞧瞧！你们可比来的时候起色好多了。”
    “快看！快看！方医生踢花呢！”
    “真是跟个孩子似的。”姥姥午休起来，看着下山走来，就看见外孙女上蹿下跳的，五彩斑斓的花毽上下翻飞，方默南展现着千姿百态的身法，身形姿势舒展、优美，真是看得人脚下痒痒的。
    “这么热闹。”林老爷子搀扶着林奶奶坐在椅子上。两人看的一愣一愣的，“想不到南丫头毽子踢得这么好。”
    只见方默南‘打跳’，即毽子一抛，双脚同时跳起，用一只脚踢它。可以连续跳，也可以跳了踢，踢了跳。
    还有“打偷”，即一只脚着地，另一只脚从背后“偷偷”去踢；“打环”，双脚跳起，一只腿弯曲起来，另一只脚踢；“打翘”，双脚跳起，一只腿向前伸直，另一只腿踢；“打剪”，双脚跳起，两腿向前作剪剪子动作，用其中一只脚踢毽子。此外，还可以故意用反脚踢，或双脚轮换踢……
    “这叫雾里看花。”
    “这叫苏秦背剑。”林奶奶道。
    “倒挂紫金冠”林老爷子道。
    “外磕还龙”林奶奶道。
    “朝天一炷香”林老爷子笑道。
    两人相视一笑，仿佛回到了过去刚刚解放那会儿，看着踢毽高手踢毽。
    毽子在方默南的头顶、后背、脚跟、脚面等部位，上滚下翻，滴溜儿乱转。
    动静结合，高低有别，刚柔相济，上下翻飞，眼随毽行，腰腿相随，步依身换，灵敏机动，前后左右迅缓有效，形成一首美妙的协奏曲。
    看得大家直呼过瘾啊！是大饱眼福，而小嘟嘟最开心，欢乐的像只鸟儿似的。
    最后一踢，方默南腾空而起，稳稳地接住了毽子，“多谢，多谢！”方默南拱手道，样子像足了江湖卖艺的。
    方默南顺手把毽子扔给了小嘟嘟，小家伙抓着羽毛咯咯直笑。
    姥姥见她不踢了，递了杯温水给她，“嘻嘻！还是姥姥对我最好。”方默南咕咚咕咚地灌了半杯，才一屁股坐在石凳上。
    林老爷子坐在小嘟嘟旁边，紧紧看着别让这小子把羽毛给塞进嘴里了。
    “南丫头，怎么有兴致踢毽子。”林老爷子问道。
    “看见大宝、二丫的玩具里有，就想踢了。”方默南笑道，“俗话说：‘人老脚先衰，树枯根先竭’，可见，腿脚经常运动可延缓衰老。”她看向姥姥他们，还有楼上楼下的，说道，“你们啊！没事多练练对身体有好处的，踢毽运动适合各年龄段的人群，男女老少皆相宜。
    中老年人适度踢毽，对舒筋活血、延年益寿很有好处。
    对于孩子们更是一项极好的运动，对提高身体的柔韧性、灵敏性、协调性、耐久性、平衡性、力量性等都有很大的益处。即使是体弱多病的人，也可适量踢毽，有助手恢复健康与增强体质。
    家家都有大公鸡，逮几根羽毛还是容易的哦！”
    “对啊！可比去健身中心要好多了。”林奶奶笑着说道。
    “这毽子，源起汉朝，盛行于唐宋。明朝时出现了正式的踢毽比赛，到清代末年，这项民间运动达到鼎盛。”陈医生说道。“南丫头说的不错，经常进行这项活动，可以活动筋骨，促进健康。在帝都，踢毽子还有个富有诗意的名字——翔翎。
    踢毽子不仅用来锻炼身体，还作养生之道，而且把踢毽子和书画、下棋、放风筝、养花鸟、唱二黄等并提。足以见它的普及程度。”
    林老爷子道，“这踢毽子是从顽童们模仿女巫跳大神踢鬼开始的。顽童们拣来一把鸡毛，扎成象征‘鬼’的头发的一束，你踢过来他踢过去的取乐。
    老人们感觉到这种玩法新鲜有趣，既活动肢体，又驱鬼辟邪，就帮着顽童们把鸡毛在铜钱眼上固定下来，而且也跟着踢。
    听说是踢‘鬼’，大人们都来凑趣，由于是抢着踢，就从不同的角度踢出了多种多样的姿势。这种玩法很快流传开来，从孩子们的嬉闹中竟踢出了一项久盛不衰的群众性健身活动。”rs